很多人也知道要注意補鈣. 但對身體的另一需要: 鎂, 卻完全沒有認識。
鎂 (Magnesium) 其實參與體內超過300種的酵素反應，缺鎂會大大影響人體健康 — 可能會提高罹患高血壓、糖尿病、骨質疏鬆以及一些癌症的機率。
根據研究美國有約50%的人飲食中缺鎂，而最令人擔憂的是，絕大多數的人都並未意識到自己缺鎂的事實。
那麼該要如何判斷自己是否缺鎂呢? 以下七個警示症狀可以告訴您可能缺鎂的事實：
1. 抽筋
2. 睡不好
3. 渴望巧克力
4. 焦慮
5. 高血壓
6. 心跳不規律
7. 便祕
若以上七種徵兆中出現兩種以上，您體內就很有可能缺鎂，在額外補充鎂之這些症狀有望可以獲得緩解。
您要如何提升體內的鎂含量?
普通狀態下您每天需要400mg至1000mg的鎂，最直接的就是增加食用含鎂的食物，鎂主要的天然來源是植物性的食品，以堅果(包括：南瓜子、可可、芝麻…等)、葉菜(以綠色蔬菜為高)、豆類(如，黃豆、紅豆、黑豆…等等)、全榖等較為豐富，您可以由天然食物中攝取。但是現代人飲食習慣不佳，改變飲食也許還是不容易攝取足夠的鎂，這時您就需要考慮額外食用含鎂的保健食品，選擇時您可以考慮含蘋果酸鎂、檸檬酸鎂來補充您的所需，會比傳統的氧化鎂吸收度更高，效果更好。